Многие дачники в Беларуси выращивают на своих участках эту овощную культуру. Ее основные преимущества:
- быстрое созревание;
- превосходный вкус;
- высокая урожайность.
Пекинская капуста отличается требовательностью к температурному режиму и условиям выращивания. Ознакомьтесь с основными правилами ухода за данной культурой, чтобы понимать, как вырастить пекинскую капусту в Беларуси.
Выбор подходящего сорта
Климат в Беларуси отличается «капризностью», поэтому для выращивания нужно подбирать сорта, характеризующиеся устойчивостью к температурным перепадам и стрелкованию. К примеру, хорошо себя показали голландские сорта Билко F1, Мирако F1, Манока F1. Достаточно востребован Кюстар F1 — раннеспелый гибрид. Его особенностями является быстрое созревание и стойкость к стрелкованию.
Выбор участка
Пекинскую капусту оптимально выращивать на участках, почва которых обладает слабокислой реакцией. Почва должна быть плодородной, иметь легкий механический состав. Осенью в грунт нужно внести органические удобрения.
Участок должен быть открытым, слегка затененным, чтобы защитить растения от жарких солнечных лучей. Если грядка будет не затенена, в дни с высокой температурой нужно будет использовать для защиты растений и сохранения почвенной влаги агроволокно. На одном и том же месте крестоцветные культуры сажают 1 раз в 3−4 года.
Лучшие предшественники для пекинской капусты:
Способы выращивания
Пекинскую капусту в Беларуси можно выращивать такими способами:
- рассадным. Нужно купить семена пекинской капусты, вырастить рассаду в теплице или доме, после установления теплой погоды пересадить на постоянное место. Основные преимущества данного способа выращивания - ранний урожай и освобождение грядки для выращивания других культур;
- безрассадным. Семенной материал высевают непосредственно в открытый грунт. Способ подходит тем огородникам, кому не принципиален срок созревания, поскольку урожай созреет в более поздние сроки.
Выращивание рассады
Семена высевают в отдельные емкости, заполненные почвенным субстратом, который состоит из песка, торфа и дерновой земли. Почва должна быть политой, глубина посева семян — до 10 мм.
Затем емкости нужно прикрыть пленкой или стеклом, перенести в теплое место. После появления ростков ставят в теплое, хорошо освещаемое место, регулярно поливают, подкармливают специальными микроудобрениями. Через месяц рассаду можно пересадить на постоянное место.
Уход за насаждениями
Данную овощную культуру необходимо защищать от температурных перепадов, обеспечить своевременный полив и подкормку. Для защиты растений от резкого похолодания, а также от жары нужно укрывать грядку агроволокном.
Один раз в неделю растения поливают теплой, отстоянной водой. Подкармливать пекинскую капусту лучше всего органо-минеральным удобрением. При соблюдении данных рекомендаций даже огородник-новичок сможет получить хороший урожай.
Рекомендуем обратить внимание на: