Сладкий перец — это овощ, который обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и большим количеством полезных веществ. Каждый садовод желает вырастить красивые и большие перцы, однако мало кто хорошо ориентируется в его сортах.
Перед тем, как купить семена перца сладкого в Минске, стоит определиться с лучшими сортами овоща. Далее поговорим именно об этом.
Сорт «Аристотель»
Сорт с интересным названием «Аристотель» является очень популярным. Его рекомендовано выращивать в теплицах, расположенных с средней полосе либо в открытой почве в южных регионах. Это толстостенный, высокоурожайный, среднепоздний перец был выведен в Голландии.
Плоды имеют кубовидную форму. Глянцевые темно-коричневые перцы могут достигать веса в 200 грамм. Если говорить о его вкусовых качествах, то стоит отметить его сладость и сочность.
Данный овощ характеризуется универсальностью, он одинаково хорошо подходит и для употребления в свежем виде, и для приготовления консервации, лечо.
«Аристотель» хорошо реагирует на обильный полив и умеренные подкормки минеральными комплексными удобрениями. В период роста перца рекомендовано делать 2−3 подкормки.
Перец сладкий «Калифорнийское чудо»
Сладкий перец с названием «Калифорнийское чудо» идеален как для новичков, так и в профессионалов в области овощеводства. Этот сорт уже довольно давно пользуется популярностью в наших широтах.
Плоды вобрали в себя преимущества многих иных сортов перцев. Этот овощ был выведен в США примерно сто лет назад.
Для окончательного созревания плодов от первого появления всходов уходит 115−120 суток. Стоит отметить, что в этот период они пригодны к употреблению, однако имеют зеленый цвет. Для окрашивания в насыщенный красный оттенок нужно еще 20−25 суток.
Кусты растения способны вырастать до 75 см. Сами плоды характеризуются кубовидной формой и наличием ребристой поверхности, которые поделены на 4 доли. Перец может похвастаться гладкой, блестящей и плотной кожей.
К основным особенностям данного сорта можно отнести большое содержание сахара. В сравнении с иными сортами, этот показатель у «Калифорнийского чуда» выше в два раза.
Овощеводы полюбили эти плоды не только за отменные вкусовые качества, но и за хорошую плодородность. Так, урожайность может составлять до 10 кг с одного квадратного метра почвы.
Семена перца сладкого Джипси (Gypsy)
Джипси (Gypsy) — сорт сладкого перца, который отличается хорошим товарным видом и отменной устойчивостью к заболеваниям. Плоды отличаются сравнительно небольшими габаритами. В среднем, вес одного перца составляет 130 грамм.
Сорт принято относить к венгерскому подтипу (коническая форма). Мякоть сладковатая сочная и очень ароматная. При созревании цвет перцев меняется от желтого до красного.
Этот сорт характеризуется ранним сроком созревания плодов и довольно высокой урожайностью. Кусты достигают в высоту 50−55 см, однако стебель отличается тонким диаметром.
Подвязка к опоре обязательна. Сам сорт вывели голландские специалисты. Перец может выращиваться и в открытом грунте, и в оборудованных теплицах.
С момента посадки предварительно подготовленных сеянцев в грунт до достижения спелости плодов уходит примерно 60−65 дней. Перец подходит и для употребления в пищу в сыром виде, и для приготовления разнообразных блюд высокой кухни.
Где можно купить в Минске
Не знаете где купить семена перца сладкого в Минске? Компания «Semenashop» поможет решить данную проблему. Интернет-магазин обладает широчайшим ассортиментом семян сладкого перца.
В каталоге присутствуют как вышеописанные сорта, так и более эксклюзивные варианты. Все семена, присутствующие в ассортименте, подвергаются предварительной подготовке, которая позволяет увеличивать их плодородность.
